Menu Brunch

PLATS PRINCIPAUX

Poutine Celtique

Cheddar vieilli, bacon, oeuf miroir.

Poutine Boudin

Cheddar vieilli, boudin, oeuf miroir.

Le classique Trèfle

2 oeufs, jambon, bacon, cretons, patates, pain grillé & bol de fruits.

Le classique Vegan

Tofu brouillé, saucisse gusta, cretons lentilles, patates, pain grillé & bol de fruits.

Full Irish breakfast

2 oeufs, boudin maison, beans, bacon, patates, pain grillé & champignons grillés.

Omelette champignons

3 oeufs, fromage, patates & pain grillé.

Omelette au jambon

3 oeufs, fromage, patates & pain grillé.

Omelette chèvre & épinards

3 oeufs, tomates séchées, patates & pain grillé.

Sandwich déjeuner

2 oeufs, fromage suisse, bacon, épinards & patates.

Croque-Madame

1 oeuf tourné, fromage suisse, jambon, sauce béchamel & patates.

Oeufs bénédictines champi

2 oeufs, fromage cheddar & patates. 

Oeufs bénédictines jambon

2 oeufs, fromage suisse & patates.

Grilled cheese Derry

Boudin noir, fromage chèvre, pommes caramélisées, épinards & patates.

Gaufre gravlax

1 oeuf poché, gravlax de saumon, avocat, oignons marinés & crème sure.

Gaufre Tip Top

1 oeuf miroir, poulet frit cajun, salade de choux, bacon & sirop d’érable. 

Pain doré sucré & salé

Pommes caramélisées & bacon .
3 tranches

Pain doré « beurré »

Beurre d’arachides & confiture de fruits maison.
3 tranches

Pain doré « S’mores »

Chocolat & guimauves.
2 tranches

LES EXTRAS

Baguette et Cretons maison
Pain doré ( 1 )
Œuf à votre façon
Extra Viande
Baguette rôtie au beurre
Bol de fruits de saison
Patates

JUS & CAFÉS

Jus : Orange, Pomme, Canneberge & Pamplemousse
Le Café filtre Arabica
Café latte
Espresso
Leaf café

LES EXTRAS DU MATIN

Irish RED EYE

20oz 1/2 Guinness 1/2 clamato, worcestershire & œuf cru

Cider Mimosa

Cava Pares Balta, cidre et Grand Marnier au pêche et framboise

Mimosa
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