Poutine Celtique

Cheddar vieilli, bacon, oeuf miroir.

Poutine Boudin

Cheddar vieilli, boudin, oeuf miroir.

Le classique Trèfle

2 oeufs, jambon, bacon, cretons, patates & pain grillé.

Le classique Vegan

Tofu brouillé, galette vegan maison, cretons lentilles, patates, pain grillé & bol de fruits.

Full Irish breakfast

2 oeufs, boudin maison, beans, bacon, patates, tomate, champignons braisés & pain grillé.

Omelette champignons

3 oeufs, fromage, patates & pain grillé.

Omelette au jambon

3 oeufs, fromage, patates & pain grillé.

Omelette chèvre & épinards

3 oeufs, tomates séchées, patates & pain grillé.

Sandwich déjeuner

2 oeufs, fromage suisse, bacon, épinards & patates.

Croque-Madame

1 oeuf tourné, fromage suisse, jambon, sauce béchamel & patates.

Oeufs bénédictines champi

2 oeufs, fromage cheddar & patates. 

Oeufs bénédictines jambon

2 oeufs, fromage suisse & patates.

Grilled  cheese Fighting Irish

Fromage cheddar & monterey jack, oignons frits & patates.

Gaufre gravlax

1 oeuf poché, gravlax de saumon, avocat, oignons marinés & crème sure.

Gaufre Tip Top

1 oeuf miroir, poulet frit cajun, salade de choux, bacon & sirop d’érable. 

Toast à l’avocat

2 oeufs pochés, fromage cottage, avocat & épices plein goût. Servie avec bol de fruits.

Pain doré « beurré »

Beurre d’arachides & confiture de fruits maison.
2 tranches